特色经济

  南赵扶镇古典家具行业起步于改革开放初期，开始是冯庄村内一两个人收购、倒卖古旧家具，自1986年，部分人从浙江等地请来技术超群的工匠师傅传授工艺，开始制作仿明清古典家具。近十多年来，在镇党委、政府的大力支持下，古典家具行业迅速发展。2006年新进区企业11家，总投资1.3亿元，全部投产运营。全镇古典家具行业新增企业摊点30家，总摊点数达到了230个，从业人员1.2万人，营业收入1.3亿元，同比增长30%，纳税80万元，同比增长60%。年产量70万件，产品占国内市场比重30%，占国际市场比重10%，南赵扶镇古典家具产业集群已经成为我国北方最大的仿古家具基地。古典家具产品原料采用越南、柬埔寨、印度、马达加斯加等地进口的紫檀、花梨、红木、酸枝等名贵木材。产品有椅凳、桌案、床榻、柜橱、杂项等5大类40余种，销往广州、北京、上海等国内各大城市和港澳台等地区，并出口美国、德国、新加坡、澳大利亚等国家。太平盛世，古典家具行业前景非常看好，市场需求呈两位数增长，每年接待外地客商10000人次。古典家具行业的发展，已经使古典家具产业集群内形成了社会化分工。目前已有仓储、物流、加工、运输等一系列企业，形成了一个完整的产业链。

名优特产

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金丝小枣是中国枣资源中品质极其优良的品种之一，国内外享有较高的声誉。据史料记载，大城金丝小枣栽培历史悠久，年产420万公斤以上。 金丝小枣含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、钾、镁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素A、C、P、果酸等多种营养成份。中医学认为：金丝小枣具有益心、润肺、合脾、健胃、益气生津、养血安神、美容美颜、调百药、解药毒、助十二经等药用功效。现代医学研究证明：金丝小枣对贫血、高血压、动脉硬化、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高等均有很好的疗效。金丝小枣还有造血不可缺少的营养素。最近医学研究发现，金丝小枣中含有三萜类化合物，有较强的抑制癌细胞的作用。经常食用金丝小枣，具有抗胃肠道、肝脏恶性肿瘤的作用。金丝小枣在大城具有悠久的种植历史，特别是近年来，随着农业结构的调整，枣树种植面积迅速扩大。目前，全县金丝小枣种植面积已达13.74万亩，进入盛果期的枣树3.2万亩，金丝小枣产量达800万公斤，销往全国各地和日本、韩国及东南亚，大城县所产的金丝小枣1997年被国家绿色食品检测中心确定为无毒、无公害的绿色食品，被河北省第一届农博会确定为名优产品。

  薛家窝头

  薛家窝头：百年传统、宫廷贡品―里坦薛家窝头。清朝道光年间，河北省大城县里坦（古）镇，薛氏独辟蹊径，制做窝头。以其精湛的工艺，独特的选材配方，制做的薛家窝头，清香四溢，绵甜可口而远近驰名。光绪末年，太监总管李莲英（大城籍人），把薛家窝头作为贡品送给慈嬉太后，慈嬉品尝后，大悦，称之为“黄金塔”，并亲书匾额赐给薛家。此事在大城一带广为流传并有史记载。薛家窝头，是根据中国古医学，医食同源的原理，以糜子米、大黄豆为主要原料，辅以其它配料，属纯天然绿色食品。含多种对人体有益的微量元素、高蛋白、低脂肪、低糖份、粗纤维、细口感。食用后有降低血脂、胆固醇、高血压及防治糖尿病的作用，经常食用能调节人的中枢神经及新陈代谢机能。其营养价值和保健作用是一般面食难以相比的。

大城驴肉

大城县驴肉是地方名优特产，俗称“天上龙肉、地下驴肉”均为美味佳肴。大城驴肉源于明代，祖传方法制作，配料讲究，风味独特，有清香怡人，美而不腻之感，是大城饮食“三宝”之一。清朝总管太监李莲英（大城籍）曾将大城驴肉献予慈禧太后，得誉“地上珍品”之称，从此大城驴肉名声大振，路经之客必购品尝。改革开放以来，大城驴肉得以开发，采用传统加工制作方法，经高温消毒，真空包装后行销全国，已成为旅游食品，餐桌佳肴，颇受广大消费者喜爱。