矿泉水的销量越来越大,于是一些不法厂家、商贩便用地下水、冷开水甚至自来水,冒充矿泉水来谋利。如何识别真假矿泉水呢?
看外观矿泉水在日光下应为无色、清澈透明、不含杂质、无异物漂浮或沉淀等现象。瓶口向下不漏水,略挤压也应不漏水,否则,就很可能是旧瓶重用假冒的矿泉水。
口感矿泉水无异味,有的略甘甜,并具有本类型矿泉水的特征口味。如碳酸型矿泉水稍有苦涩感;如是冷开水,口感不及矿泉水。若是自来水,会有漂白粉或氯的气味。